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我是六零后,小时候在农村,家里很穷,没有什么零时吃,就记得自家院子里种了两棵小枣树,非常甜,馋了就摘几个吃。我的邻居家有一个聋哑孩子,从小父亲就死了,母亲改嫁。姑姑把他养大,非常的调皮,在村子里还经常拿别人家东西,谁家丢了东西,那一定是他拿了。乡亲们有时可怜他也就不和他计较。(因他家实在是太穷,每天吃不饱),大概在十二三岁的时候,一天中午,他以为我们都在午休,他悄悄地抓着墙角要上房去摘我家的小枣,父亲听到有动静,也悄悄藏在墙头对面的墙根下,(因他是聋哑人,听不到,只能看见,但他没看见),等到他抓住房沿,腿还没完全上去时,父亲突然抓住了他的脚,吓得他"啊"了一声。撒腿想跑。父亲松了手,叫他跑了。
第二天父亲摘了一小盆又大又红的小枣,送给了他们家里。从此以后,哑巴见到我们总是有些不好意思,在也没有偷摘过我家小枣。并且对我们家里人还非常好。有一年,我回家去,听说哑巴失踪了......。
那就是七月七,七夕节,母亲给我们烙的各种各样的小果子了。小果子用模子制作,模子有各种动物图案,面是发面里面加上糖和芝麻。在铁锅里烙,那就显出手艺的高低,我母亲烙的小果焦黄没有黑点,又香又甜。母亲按数分给我们孩子们,那是不偏不向一般多。我们舍不得吃,把小果用绳串起来,挂在脖子上到处炫耀,什么时候馋了拿下一个吃。这串小果能吃半个月。
小时候,学校门口有位卖拽糖的老奶奶,在她的小木匣子里面有许多黑糖做的小长方体的糖块,一分钱一个,我有时候买一个,先拿着拽着玩,玩够了就吃下去,现在看不到这种零食了。
小时候,还有卖糖稀的,现在一些公园里也还有,用两根小木棍搅着一块糖,越搅越稠,最后吃下去。
小时候,有卖牛奶冰糕的,白色,还有卖巧克力冰糕的,黑色。我们会把牛奶冰糕说成白冰糕,把巧克力冰糕说成黑冰糕。一次,我问卖冰糕的老奶奶,有黑冰糕吗?老奶奶说,没有,我们的冰糕都是白的,不黑。或许老奶奶没有理解我想要的是巧克力冰糕的意思。我刚想去问另一个摊位时,老奶奶忽然明白了,说,你是要巧克力冰糕吧?有,有!
小时候,还喜欢买一块酸枣面,和同学们分食,一边跳皮筋,一边吃,也不嫌酸。现在也有卖的,只是不怎么吃了,总觉得太酸,一看到,嘴里就会泛酸水。
小时候的时光匆匆离去,总有许多难忘的回忆。
这个问题勾起了自己好多的回忆,小时候自己的零花钱不多,每次去小卖部的时候就精挑细选。
印象最深就是一颗葱(那种小包的干脆面)记得当时卖3毛钱一包,课间的时候去买一包,然后在课上拿书本挡着吃,然后满嘴方便面的望着老师慢慢地嚼着。(呜呜,现在已经绝版了,连图片都找不到了)
然后还有一种叫鳄鱼头的雪糕,那个时候吃个一块五的冰淇淋觉得满足地不行了。每次吃的时候根本舍不得大口咬。
还有那种一片片的辣片,现在还有卖,可是总是感觉和小时候吃的不一样,小时候我吃了那个辣条,就能吃一个馒头,觉得馒头也是超级好吃。当然还有大刀肉,那个也是我特别爱吃的。
当然还有宝莲灯(一种含有海苔的虾条),那个时候为了集齐宝莲灯三个字,自己不知道买了多少包宝莲灯,但是最后我还差一个灯。PS:因为宝莲灯这个电视剧想要一个灯才买的那种虾条。
哈哈,你小时候爱吃的零食是什么哦?欢迎在下面留言讨论哦。
你小时候吃过的什么零食长大还一直恋恋不忘?
大家好,我是美食来临,一个爱吃爱喝的美食博主。作为80年代出生的一只“老虎”,谁还没个小时候,谁还没几样小时候吃过怀念至今的零食!在70年代、80年代许多人家的经济条件有限,能吃得起零食的人可不多。那个时候的零食往往非常简单,但却能满足大多数人的味觉。淳朴的人们在那个年代似乎没吃过多少好东西,能给家里娃娃吃零食的人家就更不多了。不过,我是80年代的老虎,家里经济条件还算比较优越的。父母发放的零花钱每日高达1元人民币,可能现在的小朋友对于那个时候的1元人民币的购买力不够清晰。那个时候1分钱就能买到东西,1毛钱能买1个好吃的棒棒糖,1元钱够几乎能够一顿伙食了。那个时候的1元钱对于小朋友来说可以说是巨款啦!所以小时候的零食对于我来说还是比较丰富的。给大家聊聊有哪些零食吧!
大大泡泡糖(1毛1个)
喔喔奶糖(1块钱1袋)
大白兔奶糖(十几块1斤)
阿尔卑斯山散装糖(17块钱1斤)
娃哈哈AD钙奶(2块钱1瓶)
萝卜丝(1毛2包)
图片暂无,因为已经没见过了。一代里面全是萝卜丝,有麻辣味、甜酸味。很小一包!
冰袋(大冰3毛、小冰1毛)
麻糖(几块钱一份)
泡筒(拿大米去加工)
糖人(1块钱转一次,抽图案)
泡粑(几块钱1斤)
艾粑(1.5元1个)
糍粑(记不得了)
提起粤菜,首先我们想到的是广东一个没什么不能吃,没有什么不会吃的省份!
粤菜在八大菜系中占有很高的地位!用料讲究,制作细致。用料多而巧,装饰美而艳!像潮州菜,香港菜,都有粤菜的影子。
粤菜对每餐都很有讲究的!在很多菜系对早餐都不太注重,而粤菜的早茶确全国有名!
说几种粤菜的早茶餐点!
虾饺
虾饺中皮薄透亮似水晶,也叫“水晶虾饺”。
皮是有凳面和玉米淀粉制作的。馅里有鲜虾、笋、肥肉馅加高汤搅至而成!口感筋道爽滑,鲜美多汁!
叉烧包
叉烧包的面皮是用发酵的面粉做的,里面的馅料是用肥瘦比例很好的叉烧肉来做的。
用手把叉烧包捏成雀笼的样子,上蒸锅蒸熟后面皮上面会打开,浓浓的叉烧香味扑鼻!
肠粉
看着都好吃,肠粉是用提前泡制的米磨成浆,浓浓的米香倒入专用的蒸锅器皿中蒸至成薄餅,在配上鲜香的馅料,那口感筋道爽滑,回味无穷!
以上几种餐点只广东早茶的冰山一角。
现在说说粤菜的几个个人比较喜欢吃的菜吧
粤菜中的“”白切鸡”(白斩鸡)可以说是我的最爱。选用七个月左右的清远鸡,用冷热水交替的方法闷制!皮黄肉白,筋道爽口。保持了鸡的原汁原味!
粤菜中烧腊那是真的好吃,而烧腊中的“”叉烧肉”是我的最爱了!
叉烧肉是以猪肉中梅花肉在上好的食材。先腌好切成宽条的梅肉,上吊炉烤,时间掌握好刷蜂蜜!直至颜色暗红。肉香味回口带甜,在配上调制好的叉烧酱那叫一个爽!
粤菜中“”鸽子”也是不得不说的美食!
鸽子要看怎么吃法!红烧已乳鸽最佳,这样的肉质细腻,口感香醇。
煲汤的话就要用老鸽了,老鸽的肉质紧实,营养价值高于乳鸽!可说是滋补佳品。
“”烧鹅”也是粤菜中代表之一了!
烧鹅是以整只鹅烤至而成!腹中含卤水,味道醇厚。皮脆、肉香、且不油腻。在配上上的酸梅酱那是最好的搭配了
我们全国各地都有自己地方的卤味,但是说到卤味粤菜中“”卤水”可以说是>压倒一切/strong>
粤菜中的卤水可以分 白卤、红卤、黄卤。各有各的的特点,卤制的食材不同用的卤水也就不同!多以肉类、下水为主。个人最爱卤水中的金钱肚。
以上是个人比较喜欢粤菜中菜品,您可以尝试一下!粤菜菜品的选材十分讲究,制作工艺也是精中求精。还有很多经典又好吃的粤菜在这就不一一阐述了!
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